2008.11.18　プランタン銀座店が表彰されました！　中央区食品衛生協会、中央区保健所から、プランタン銀座店の食品衛生への取り組みが評価され、「優良施設」の評価をいただきました。
2008.10.14　新商品「渋皮入りマロン」と「北海道バターパンプキン」を発売！　プランタン銀座店、モリシア津田沼店では、プランタン銀座の「秋の味覚フェア〜いも、栗、かぼちゃスイーツ」に合わせ、渋皮入りのマロンクリームにラム酒をきかせた新作の「渋皮入りマロン」と、北海道産のえびすかぼちゃに北海道バターを練り込み、コクのある自然な甘味と風味を包み込んだ「北海道バターパンプキン」を発売します（10月14日〜11月24日までの予定）。秋の味覚をぜひお楽しみください。
2008.9.23　「アップル・アールグレイ」を発売！　プランタン銀座の「りんごスイーツフェア」（9月23日〜10月13日まで）に合わせ、「アップル・アールグレイ」を発売します。アールグレイの紅茶生地で青森産王林の果肉入りジャムを包んだ、風味豊かなドーナツ・スピンです。モリシア津田沼店でも発売します。
2008.9.1　祝１周年！「ラズベリー＆チーズカスタ」を発売します！　プランタン銀座リニューアル１周年記念の「紅白スイーツフェア」（9月1日〜22日まで）に合わせ、プランタン銀座店では「ラズベリー＆チーズカスタ」を発売します。カナダ産のラズベリーの甘酸っぱさを生かしたラズベリージャムとレアチーズケーキのような風味のチーズクリームを一緒に包んだドーナツ・スピンです。ドーナツ・スピン発売１周年にも当たり、割ってみると、ラズベリーとチーズクリームが紅白になっています。※モリシア津田沼店では、モリシア津田沼オープン「半年祭り」を記念し、9月13日から約1カ月間発売いたします。
2008.8.20　8.19放送のチバテレビ『白黒アンジャッシュ』の「お買い得情報」コーナーで、モリシア津田沼店が紹介されました。モリシア津田沼店では、8月20日(水)から26日(火)まで、「白黒を見た」と言っていただいたお客様には、32個（税込み1,050円）以上お買い上げの場合に５個増量サービスを致します。どうぞ、ご利用ください。
2008.7.22　真夏！“トロピカル・マンゴー”をリリース！　プランタン銀座店、モリシア津田沼店では、夏季限定商品として“トロピカル・マンゴー”を販売します。ココナッツを加えた生地で、なめらかなマンゴークリームを包んだ南国風味のドーナツ・スピンです。プランタン銀座本館B2Fの「マンゴー・フェア」（7月22日〜8月25日）に合わせた販売となります。
2008.7.18　7.18放送のテレビ朝日『やじうまプラス』の「きょうのオススメ〜ミニスイーツ」コーナーで、ギンザ　プティ　カスタが紹介されました！
2008.7.14　日本テレビ、テレビ朝日の番組で、ギンザ　プティ　カスタが紹介されました！　7.8放送の『スッキリ!!』（日本テレビ）では、一口サイズのスイーツ“ミニスイーツ”を紹介するコーナーでプティ・カスタが最初に紹介されました。7.12放送の『プレみーや！』（テレビ朝日）では、「勉強してきたクイズ　ガリベン！」コーナーでプティ・カスタが紹介され、プランタン銀座店の実績に高い評価をいただきました。
2008.6.25　スタンプサービスカードを発行します！　プランタン銀座店、モリシア津田沼店では、6月28日（土）から、スタンプサービスカードを発行します。プティ・カスタお買い上げ300円（税込み）に付き１スタンプをおします。20スタンプ（カード１枚分）貯まると、“ミックス21個入り商品”とお引き換え致します。どうぞ、ご利用ください。
2008.5.12　新作“キャロット・メープル”を販売します！　プランタン銀座本館Ｂ2Ｆの「ベジタブルフェア」（5月13日から6月16日まで）に合わせ、プランタン銀座店では、期間限定の新作“キャロット・メープル”を販売します。通常のメープル味に細かく切った徳島県産のにんじんを入れました。形はカスタ・ボールで、カロチン豊富なプティ・カスタです。こちらの商品は数量限定販売となります。
2008.5.2　プティ・カスタの新作を販売中！　プランタン銀座店では、プランタン銀座本館Ｂ2Ｆの「新茶＆スイーツフェア」に合わせ、5月12日（月）までの期間限定商品として“アールグレイ・オレンジ・マーマレード”を販売中です。アールグレイとアッサムティーの紅茶生地にオレンジ・マーマレードを入れたドーナツ・スピンです。
2008.3.31　『FNNスーパーニュース』(フジテレビ)で、ギンザ　プティ　カスタが紹介されました！　3月31日(月)放送の同番組内のコーナー「デパ地下おいしい春のリニューアル〜ぶらり大満足」で、ギンザ　プティ　カスタ　プランタン銀座店が紹介されました。
2008.3.8　「Morisia（モリシア）津田沼」に“ギンザ　プティ　カスタ”が出店！　3月13日(木)にオープンするショッピングプラザ「Morisia（モリシア）津田沼」（JR津田沼駅南口徒歩2分）のB1Fに“ギンザ　プティ　カスタ”の常設店舗が出店致します。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
2008.3.4　ギフト用“プティ・ホワイトデー”を発売！　プランタン銀座店では、3月4日(火)から3月14日(金)まで、ホワイトデー限定ミックス（プティ・カスタ８個入り）の“プティ・ホワイトデー”（税込み378円）を発売致します。
2008.2.15　「ひな祭り」までの新商品を発売！　プランタン銀座店では、2月15日(金)から3月3日(月)まで、いちごの果肉をたっぷり使った新商品『とろ〜りいちごクリーム』(1個税込み35円)を発売致します。
2008.1.21　バレンタイン・デーに向けて新商品！　プランタン銀座店では、1月22日(火)から、2月14日(水)のバレンタイン・デーまで、ドーナツ・スピンにオーガニック・チュコレートを使用した新商品を発売致します。また、1月26日（土）から、新しい味覚ばかりを詰め合わせたプティ・カスタ8個入りのギフト商品“プティ・バレンタイン”(税込み378円)を発売致します。
2007.9.14　ブームの予感！　新商品「ドーナツ・スピン」がデビュー。プランタン銀座のリニューアルオープンに合わせ、B2F「マルシェ」でリリースしました。併せて、屋号を「F・P★GINZA」から「ギンザ　プティ　カスタ」に変更しました。